Degustationsmenü's

MENÜ I

Vitello tonnato

Tagliatelle ai porcini
Bandnudeln mit trifolierten Steinpilzen

Filetto di salmone al gin
Lachsfilet in Gin-Sauce

Pastiera Napoletana
Neapolitanischer Weizen-Ricotta-Kuchen

29,50 Euro

MENÜ II

Crema di porcini
Steinpilzcremesuppe

Ravioloni alla zucca
mit Kürbis & Walnüssen in Butter-Salbei-Sauce

Brasato di agnello al Barolo
Lammbraten mit Kräutern in Barolo-Sauce

Pastiera Napoletana
Neapolitanischer Weizen-Ricotta-Kuchen

29,50 Euro